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通常、ご注文から2～7営業日内に焙煎し、
焙煎から24時間以内の新鮮なコーヒー豆のみを
発送いたします。
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＜Decaf　カフェインレス＞
メキシコ　チアバス　カフェインレス
“イメージを覆すカフェインレス”
本当にカフェインレス？と疑うほど素晴らしい風味のカフェインレス。
従来のカフェインレスコーヒーには、無かったカップの綺麗さ、
黒糖の様な香ばしさと甘さを伴なったフレーバーの他にも、
柑橘系の酸味と甘みも感じられます。
化学薬品を使用せず、天然水のみで作られた安全で美味しいカフェインレスコーヒーです。
妊娠中や授乳中の方やカフェイン摂取に敏感な方におススメです！

★flavor
キャラメル、チョコレート、アプリコット、オレンジ、黒糖
★焙煎度: 中深煎り
★生産地 : チアパス州
★精製： マウンテンウォーター製法
★標高 : 800-1700m
★ランク ： Specialty Coffee
ＳＣＡＪ、ＣＯＥ方式カップ評価 80点以上

★世界でも数少ない有機デカフェ工場
Descamex社が行うマウンテンウォーター・デカフェ製法は、
多くの有機認証を取得しており、
化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去をおこなうシステムです。
コーヒーの受け入れは5,000kg/バッチとなっており、
有機認証を受けた原料の生産履歴を透明化したまま最終製品にまで仕上げることが可能で、
世界でも数少ない有機デカフェ工場になっております。
メキシコのスペシャルティがもたらす爽やかさ
メキシコ/チアパスらしい綺麗な風味特性、
長い余韻がそのまま感じることができる
今までにない有機JASデカフェコーヒーになります。