中国雲南省 天空農園 150g
＊注意＊
配送方法選択時、商品２点までのお買い上げのお客様はネコポスを選択してください。
商品３点以上お買い上げのお客様はヤマト宅急便を選択してください。
ご注文後、焙煎し、焙煎後24時間以内に発送、新鮮なコーヒーをお届けします。
通常、ご注文から2～7営業日内に焙煎し、
焙煎から24時間以内の新鮮なコーヒー豆のみを
発送いたします。
お時間をいただいてしまう場合は、メールにてご連絡いたします。
〖数量限定の～Limited～〗
中国雲南・天空農園 プーアル ウォッシュド
無農薬で育てられた、体にやさしい一杯。
濃く淹れると、まるでほうじ茶のような香ばしさと深み。
中煎りで仕上げた軽やかで香り高い味わいを、ぜひお楽しみください。
2021年収穫分からは、苗木の生育期間に限り化学肥料を使用していますが、過度に依存せず、自然との共生を大切にした栽培姿勢は変わりません。
★flavor
ナッツ、サトウキビ、紅茶
★焙煎度: 中煎り後半
★生産地 : 雲南省 保山市
★精製： フリーウォッシュド
★品種： ブルボン
★標高 : 1,500〜1,700m
★コーヒーオタク 天空農園のソウさんの研究から生まれた一杯
コーヒーを栽培するのは、天空農園のソウさん。
コーヒーオタクと言っても過言ではない彼は、
ゲイシャ、ブルボン、ティピカなど様々な品種を植えてみたり、
それらを精製方法と組み合わせて年間70パターン以上の実験を重ね、
どれが美味しいかを研究しています。今回の水洗式もその一つで、
甘味が長く続き、まるでプーアル茶のような印象があります。
ショップの評価
